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5、应检察“小饭桌”谋划单元食谱是否超规模谋

更新时间:2020-09-16 10:54点击:

西安清真小饭桌

成为了不少家长纠结的难题!

西安宣布4699家及格“小饭桌”名单!

克日,西安市市场羁系局凭据《西安市食品宁静委员会办公室西安市中小学生校外托餐场所食品宁静监视治理措施》要求和2020年学校(托幼机构)及校园周边食品宁静事情摆设,对全市2020年秋季中小学生校外托餐“小饭桌”食品宁静挂号存案情况举行统计。

停止现在,已有食品宁静挂号存案中小学生校外托餐场所“小饭桌”共4699家。其中,新城区695家、碑林区429家、莲湖区765家、雁塔区366家、未央区516家、灞桥区247家、长安区691家、临潼区121家、阎良区126家、高陵区165家、鄠邑区147家、周至县87家、蓝田县50家、国际港务区63家、高新区231家。

检察4699家已存案的“小饭桌”

下一步,西安市市场羁系部门将继续做好中小学生校外托餐场所“小饭桌”的食品宁静羁系事情,切实保障中小学生“舌尖上的宁静”。

如何正确选择“小饭桌”,要注意这6点

1、应检察“小饭桌”谋划单元是否在市市场羁系局公示的4699家“小饭桌”名单中,不到未食品宁静挂号存案的“小饭桌”就餐。

2、应检察“小饭桌”谋划单元是否在醒目位置公示食品宁静挂号存案信息、从业人员康健及格证明及食品宁静制度等。

3、应检察“小饭桌”谋划单元供餐场所是否与休息场所离开设置,是否配备清洗消毒及冷藏冷冻设施。

4、应检察“小饭桌”谋划单元餐饮具消毒柜是否事情正常,是否能坚持遵守食品制品48小时留样划定。

5、应检察“小饭桌”谋划单元食谱是否超规模谋划。按划定,“小饭桌”不得制售冷荤凉菜、外购散装直接入口熟食制品、凉拌菜、未经加热的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易导致食物中毒的食物。

6、家长们若发现“小饭桌”存在食品宁静违法违规谋划行为,可拨打12315向市场羁系部门举行投诉举报。

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